Spracovatelia mäsa a rýb a podobní výrobcovia porážajú zvieratá, čistia, režú a spracúvajú mäso a ryby, vykosťujú a pripravujú súvisiace potravinové položky alebo konzervujú mäso, ryby a iné potraviny a potravinové výrobky ich sušením, solením alebo údením.
Úroveň zručností:
Čiastočne kvalifikovaných
Porovnajte si svoj plat!
- Väčšina Spracovatelia mäsa a rýb a podobní výrobcovia zarába v roku 2024 medzi 538 € a 812 € mesačne.
- Mesačná mzda pre začínajúcich Spracovatelia mäsa a rýb a podobní výrobcovia sa pohybuje medzi 538 € a 872 €.
- Po piatich rokoch praxe bude tento príjem medzi 544 € a 874 € mesačne.
PlatoMeter
Pracovné úlohy
- Zabíjanie zvierat
- Sťahovanie a orezávanie mŕtvych zvierat
- Vykosťovanie, rezanie a opracovanie mäsa a rýb na predaj alebo na ďalšie spracovanie
- Pripravovanie ingrediencií a výroba klobás a podobných výrobkov použitím sekacích, miešacích a tvarovacích strojov
- Konzervovanie mäsa, rýb a iných potravín
- Obsluha udiarní alebo rúr na údenie mäsa, rýb a iných potravín
- Varenie alebo iný spôsob prípravy mäsa, rýb a príbuzných potravín určených na predaj
- Predávanie mäsa alebo rýb zákazníkom, vrátane balenia, váženia a označovania výrobkov, a prijímanie platieb
